Wednesday, 9 January 2013

Roti Jala..

Hari ni Ku mmg tekad nak buat roti jala..
Try 2 chalenge my self.. aku ingt lagi calon mak mertua aku suruh buat roti jala.padahal aku x reti langsung..sekali pandang dah mcm bedak sejuk pon ade...rase rendah dri 2 ade la skit2..bile tgk org lain sume blh buat..so aku mmg dah tekad..ape pon aku akan buat jgk smpai boleh.. alhamdulillah hari ni aku berjaya jgk..
berjaya dgn jaya nya.. bukn nk puji dri sndri.. tp aku dah mmg blh buat..hahaha..

bahan :
tepung gandum
air
garam
telur

cara-cara
kisar semua bahan..jgn bagi cair sgt..nnti x jadi jala2..jadi titik2..hehe..

untuk kuar plak..
gula merah
gula putih
santan daun pandan
tepung jagung
durian kalau ada..

cara2 buat kuah :
 masuk santan, gula merah, gula putih  dengan daun pandan..
kacau dengan api sederhana..kemudian msukkan durian..kalo ade..kalo xde pon xpe..
bile dah mendidih msuk skit tepung jagung untuk bg pekat skit..hehehe..



No comments:

Post a Comment

Note: only a member of this blog may post a comment.